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ウェディングのページを更新しました。20100518
画像を追加しました。20100524
+--レジオンの2次会用ウエディングケーキのご紹介--+  
レジオンはハレあるお二人の出発の日に、華やかで美味しい、お手伝いをいたします。
厳選した安心安全な食材で、ご結婚されるお二人のために素敵な「オリジナルケーキ」をおつくりしております。

ケーキのデコレーションは「苺、洋梨、あんず、キウィ、ブルーベリー、フランボアーズ、ショコラ」などを使っております。
アレルギーのあるフルーツがございましたら、お申し出ください。ご相談のうえ、デザイン致します。
サイズやご予算(基本型は 20,000円からとなっております)デザイン(マジパン・プレートなど)に関しましてはお客様のご希望にあわせてお作り致します。

主な食材は、国産小麦粉、卵、バター きびら(無精製糖・鹿児島県産)、牛乳 生クリーム、各種フルーツ、オーガニックショコラ、キルシュ酒などを使用しております。

なお、ケーキの配送につきましては基本的にしておりませんが(ケーキを入れる箱は貸し出しいたします)、場合によってはご相談に応じます。どうぞお気軽にお尋ねください。

Aー四角型 
定番の長方形の形です。


   Aー四角型 拡大画像 
上面は、半割りの苺を中心にブルーベリー、フランボァーズを散らしたデコレーションです。
苺に生クリームとショコラで顔をつくった、「顔いちご」とハート型に抜いたブラン(白)とブラックショコラのハートをさしてあります。
サイドはドレープ状に絞りを入れています。


Bーハート角型 
Aの四角型の上にハートがのった2段ケーキです。(プレート付)


   Bーハート角型 拡大画像 
四角型とハート型の上面には、苺、洋梨、あんず、キウィ、ブルーベリー、フランボアーズをランダムにのせたデコレーションです。ハートの横には長方形のプレート(ブランショコラーホワイトチョコ)に「Happy Wedding」の言葉と記念日の日付がブラックショコラで書いてあります。
サイド面はバスケット絞りのテクニックで篭目のようにデザインされています。


C−ハート型 
ハートの型の1段ケーキです。
「苺、洋梨、あんず、キウィ、ブルーベリー、フランボアーズ」でデコレーションし、所々に粉糖をまぶした苺をのせています。


D−丸2段型 
丸2段ケーキにマジパンで作った3色の花がのっています。
中央のホワイトチョコレートのプレートにはメッセージなど(マジパンやフルーツなどでもOKです)がのります。


   D−丸2段型 拡大画像 
2段目中央のブラン(ホワイト)ショコラのプレートの上にはメッセージや、お二人の姿を模したマジパンをのせたり、苺を中心としたフルーツなどでデコレーションしても素敵です。
このマジパンのお花は4弁の花びらでシンプルですが、バラの花などにすると大変豪華なケーキとなります。
サイド面はしっくい塗りという技法です。


Eークローバー型  
ハートが4つ寄り添って、幸せの四葉のクローバーの形になっています。
C−ハート型の小サイズを4つ合わせた形です。「苺、洋梨、あんず、キウィ、ブルーベリー、フランボアーズ」でデコレーションしています。

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