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Welcome to Patisserie Francaise Region.
Sorry! This page is Japanese only!
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【最新情報】
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レジオンの原点
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◎
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創る志
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ナチュラル（自然とともに素材を活かす）
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ユニーク （独創的に）
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ユーモア （楽しく心はいつも笑顔で）
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◎
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理念
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菓子、パン、料理は心意気（意識と意志と元気）であると思います。
体を癒し、心をハッピーにする食を成長させ続けます。
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◎
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役割と使命
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食品添加物は一切使用せず出来るだけ無（低）農薬の日本の素材を使って、フランスの伝統、文化、技法を活かして安全と美味しさで社会に貢献致します。
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店名レジオンの意味
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フランスの地方で働き、又、幾度となく旅して、菓子、料理を食べ歩き、そこにフランスの食（菓子、パン、料理、酒、etc）の原点を見た思いが致しました。その美味しさを皆様にお伝えし、地方の伝統を大切にしたいという気持ちから店名をレジオン（地方）と致しました。
原点をふまえた伝統から成長し、安全で美味しい素材を使った、レジオンの食の数々をお楽しみ下さい。
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